Фрукты до еды, но не после

Те же фрукты, но смешанные с другими продуктами вызовут тяжесть и будут способствовать процессам брожения. Исключение — авокадо, которое можно смело добавлять в салаты и крупы.Единственное, с чем хорошо сочетаются фрукты — это свежая зелень.

Чтоб фрукты приносили пользу, а не вред, ешьте их лишь на пустой желудок — за 20—30 минут до другой еды либо через 3—4 часа после. Съеденные натощак фрукты легко усваиваются и дают отличный заряд бодрости.

Поэтому смузи из фруктов и зелени и фруктовый салат с мятой относятся к примерам правильного сочетания.